
King Set
6x Shake Maki, 6x Kappa Maki,10x California Tempura Rolls (mit hauseigener Soße) und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Shake Maki, 6x Kappa Maki,10x California Tempura Rolls (mit hauseigener Soße) und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Kappa Maki, 6x Avocado Maki, 6x Shake Maki und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Kappa Maki, 6x Avocado Maki, 8 Veggie Rolls und zusatzlich 1 Misosuppe

6x Kappa Maki, 8x Veggie Roll, 4x Nigiri (Tofu, Omelette, Spargel, Avocado) und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Shake Maki, 8x Alaska Roll, 4x Nigiri (Lachs, Garnelen, Aal, Thunfisch) und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Kappa Maki, 6x Shake Maki, 8x Alaska Roll und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Shake Maki, 6x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch, 2x Butterfisch), 8x Alaska Roll und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Tekka Maki, 3x Nigiri Thunfisch, 8x Maguro Roll und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Shake Maki, 3x Nigiri Lachs, 8x Alaska Roll und zusätzlich 1 Misosuppe

4x Nigiri (2x Garnelen, 2x Aal), 8x Crispy Krebs, 4 Scheiben Sashimi und Wakame Salat und zusätzlich 1 Misosuppe

3x Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen), 8x Jackson Roll, 5x Tempura Roll mit Lachs (mit hauseigener Soße), 4 Scheiben flambierten Sashimi und zusätzlich 1 Misosuppe

6x Shake Maki, 6x Kappa Maki, 4x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch), 8x Crispy Krebs (umhüllt von flambierten Lachs ), 10 x Tempura Futo Maki (mit hauseigener Soße), und Wakame Salat und zusätzlich 1 grosse Misosuppe

6x Shake Maki, 6x Kappa Maki, 8x Nigiri ( 2x Lachs, 2 Thunfisch, 2x Ebi, 2x Butterfisch), 8x Alaska Roll, 8x Jackson Roll, 8x Salmon Skin, 20x Tempura Roll (mit hauseigener Soße) und Wakame Salat und zusätzlich 2 grosse Misosuppen




sauer-scharfe Suppe mit grünen Bohnen, Bambus, Zitronengas, Champignons und Koriander

mild scharfe Suppe mit Kokosmilch, Zucchini, grünen Bohnen, Bambus, Champignons und Koriander

3 Stück hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Garnelen, Gemüse und Sweet-Chilisauce


2 Rollen mit Reisnudeln, frischem Salat, Mango und frischen Kräutern, umwickelt von Reispapier, serviert mit hausgemachter Hoisin-Sauce

5 Stück hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Garnelentartar, frischen Kräutern und Sweet-Chilisauce

japanische gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchentartar und Gemüse
4 Stück







kurz angebratener Lachs mit Sesam, Salat und hauseigener Sauce (5 Stück)

kurz angebratener Thunfisch mit Sesam, Salat und hauseigener Sauce (5 Stück)






























mit Garnelen, Surimi, Mango, Avocado, Gurke umhüllt mit Erdnuss und Sesam, verfeinert mit Mango Sauce

mit Tamago-Ei, Avocado, Frischkäse und hauseigene Soßen (10 Stück)

mit Surimi, Avocado, Frischkäse und hauseigene Soßen (10 Stück)

mit Yakitori-Hähnchenfilet, Avocado Frischkäse und hauseigene Soßen (10 Stück)





mit knusprigen Großgarnelen, Avocado, Frischkäse, umhüllt von flambiertem Lachs und hauseigener Sauce (8 Stück)

mit Surimi, Avocado, Frischkäse, umhüllt von Lachs und Thunfisch und hauseigener Sauce

mit Tamago-Ei, Mango, Gurke, umhüllt von hauchdünnen Avocadostreifen und hauseigener Sauce (8 Stück)





mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken und bedeckt mit flambiertem Lachs, verfeinert mit hauseigener Sauce (8 Stück)



mit Flussaal, Avocado, Gurken, Frischkäse und umhüllt mit 5x verschiedenen Fischsorten, verfeinert mit Teriyaki Sauce (8 Stück)

mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurken und umhüllt mit Lachs und Thunfisch (8 Stück)

mit knusprigen Großgarnelen, Avocado, Frischkäse und umhüllt mit gegrilltem Flussaal mit hauseigener Sauce (8 Stück)

mit gekochten Garnelen, Mango, Gurke, Frischkäse, umhüllt von flambiertem Lachs und hauseigener Sauce (8 Stück)

mit Teriyaki Hähnchen, Avocado bedeckt mit Rucola und Süßsauce (8 Stück)


frittiertes Surimi, umhüllt von flambierten Lachs und hauseigener Sauce (8 Stück)

Garnelen, Mango, Gurke bedeckt von hauchdünnen Avocado Streifen und hauseigener Sauce (8 Stück)

warme Reisnudeln mit frischem Salat, Gemüse und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln in einer Limetten-Knoblauch Sauce und im Wok angebratenes Tofu


knusprig frittierte Frühlingsrollen auf warmen Reisnudeln mit gemischtem Salat, serviert mit einer Limetten-Knoblauch-Sauce

warme Reisnudeln mit frischem Salat, Gemüse und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln in einer Limetten-Knoblauch Sauce und im Wok angebratenes Rindfleisch

Reisbandnudelsuppe nach einem traditionellen vietnamesischen Rezept, dazu frische Kräuter und Zutat nach Wahl








hausgemachter Banana Pudding - frische Bananenscheiben, luftige Vanillecreme und Eierkeksschichten, liebevoll geschichtet


hausgemachtes Mango-Cheesecake mit Butterkeksboden und Mango Maracuja Soße


3 Stück, japanische Reiskuchen aus Klebreis als Eisvariante (Kokosgeschmack)































